2月1日発売 毎月1日発売
センスのいい酒場。
コロナ禍の世界にあって、試行錯誤する街の店々を見てきたこの2年。ふと振り返り、ミーツは気づいたのだ。「イケてる店、めっちゃ多くない?」。それは、ビストロやイタリアン、和食に居酒屋といった既存ジャンルやスタイルに縛られず、軽やかな店をつくる新時代の店主が続々。営業の難しい状況が、店の新しいスタイルを生み出した!? オーナーの極私的な好みがインテリアやBGMに、気の利いた料理にドリンク…ダダ漏れなセンスもまたご馳走だ!
Meets Regional 2022年3月号の内容
- CONTENTS
- 今、どんな酒場で飲んでるの?
今行きたいのは、こんな酒場でした。
名前のない料理店。
エンタメシェフの華麗なる3皿。
今最も忙しい落語家・桂二葉さんを癒やせ!
ナチュラルワインの新風景。
食卓を囲もう。
二刀流店。
どうぞ、会員制立ち呑みへ。
立ち呑み店主がしびれた、あの店。
空間づくりのプロたち。
最新デリカテッセンカタログ。
ラ・トォルトゥーガの話。
緊急アンケート!うちの空間ここで揃えました。
イイダ、新しい店つくるってよ。
- REGULAR
- Meets Top Picks
MUSIC/MOVIE/ART/BOOK
STAGE/STREAM/COLUMN
ひさうちみちお ひさうちせんせのちょっとHの学校
バッキー・イノウエ 「露呈した、行きがかりじょう。」
藤原忍「ポンちゃん」
私の考えるバンクシー。
Meets the LIVE!
Meets NEW ARRIVAL
アラサーからはじめる男子!! 美容道場。
いま気になるあの街へ。鳥取・松崎&倉吉
stylemeets
角野卓造「予約一名、角野卓造でございます。」
岸政彦「大阪人になりたい。」
バックナンバー&次号予告
- INTERVIEW
- 城田優/Aぇ!group/伊東蒼
お詫びと訂正
◆P35掲載[幸福飯店]の掲載内容に誤りがありました。正しい記事は下記となります。
誤)オーナー佐藤史仁さんが
正)オーナー自身が
※読者、ならびに関係者の皆様にご迷惑をおかけしましたこと深くお詫び申し上げます。