10月21日発売
うまい本2021
進化の止まらないイノベーティブ料理に、新世代によるイタリアンやフレンチ、さらにハイエンドな日本料理店など、今年もうまいニュースが続々と。そんな京阪神のオープン2年以内の新店を1冊にまとめた決定版・MeetsRegional別冊「うまい本2021」が今年も登場。京阪神の各エリアの話題店・人気店を網羅したエリアページまで、使い勝手抜群。今、食べたい。大阪・京都・神戸の全333皿を。
うまい本2021の内容
- CONTENTS
- うまいキーワード2021。
◎イノベーティブ料理。
◎進化した薪焼き料理。
◎新世代イタリアン。
◎2021年的フランス料理。
◎京都のハイエンドな日本料理。
◎単品充実のなにわ割烹。
大阪
北新地／梅田／中津・豊崎／西天満 ／天満／中崎町
福島／野田／本町／肥後橋／新町／心斎橋／松屋町
なんば／大国町／堀江／谷四／谷六／谷九
京都
四条河原町／ 園／四条烏丸／三条～京都市役所前
烏丸御池 ／神宮丸太町／二条／清水五条
京都駅／烏丸丸太町／一乗寺／元田中
神戸
三宮／元町／北野／六甲／芦屋／西宮／明石
お詫びと訂正
◆P30掲載の［わすれな草］の店舗情報に誤りがありました。以下の通り訂正致します。
誤）予約がベター
正）予約不可
◆P43掲載の［MANGIA E BEVI!!］の店舗情報に誤りがありました。以下の通り訂正致します。
誤）大阪市中央区南本町1-4-4 大野ビル1F
正）大阪市中央区南本町3-4-4 大野ビル1F
◆P51掲載の［ちとせ］の店舗情報に誤りがありました。以下の通り訂正致します。
誤）11:30~13:30LO、17:00〜21:00LO
正）11:30~13:30LO、17:30〜21:00LO
読者の皆様、ならびに関係者の方々にご迷惑をおかけしましたことを深くお詫び申し上げます。