MOOK 西日本のうつわと食をめぐる 手仕事旅行

発売日2016年10月4日(火)

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10月4日発売

西日本のうつわと食をめぐる 手仕事旅行

名物店主が案内する、30の窯元と作り手、食と旅の立ち寄り。

身の回りのものにストーリーがあれば、日々がぐっとふくよかになる。岡山・倉敷、鳥取、島根、篠山、信楽・伊賀、今回掲載の5エリアには、風土を生かした焼きものや染織、木工といった手仕事が多く残っています。また、それを世の中に紹介すべくものづくりの現場へ足繁く通う、優れた“配り手”たちがいます。彼らの智恵と経験をお借りして、手仕事の現場はもちろんのこと、郷土の味や好きな場所までをご紹介するのがこの『手仕事旅行』。記憶に残る、新しい週末旅行をこの本がお手伝いします。

西日本のうつわと食をめぐる 手仕事旅行の内容

ずっと使いたい、手仕事を見つけに。
岡山・倉敷/鳥取/島根/篠山/信楽・伊賀
旅の休憩所 -もっとうつわが好きになるお役立ちコラム集
ヤッパリ、民藝?・鞍田崇 (コラム)
うつわの基礎知識
関西手仕事を伝える名店

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