2月1日発売 毎月1日発売
圧倒的、焼肉。
前回の焼肉特集より早7年。コロナ禍以降も変わらず元気な焼肉業界だけど、映えに頼らない実力派大衆焼肉店がさらに輝きを増し、さらに2022年以降はちょっとずつ色々食べたいが叶うコース焼肉店や郊外有名店の街中出店が相次ぐなど、ミーツとして見逃せない動きを総ざらえ! また今回は、バッキーイノウエ氏による焼肉エッセイや、弊誌連載『隙ある風景』のケイタタ氏が活写する「家族焼肉は戦いだ」など、あらゆる角度から焼肉を斬る。
Meets Regional 2023年3月号 の内容
- 圧倒的、焼肉。
- 昭和的、じゃなくて本質追究派。
いま行きたい、街の大衆焼肉店。
裏寺で綴る、焼肉狂の詩。
焼肉ブルース。文/バッキー・イノウエ
米屋と焼肉屋が考える究極の、
theめし。
気になるあのひとの
焼肉愛。
井岡弘樹/大門弥生/田中あいみ/ローホー 他
全国から焼肉狂が集う街に迫る。
焼肉の聖地、堺へ。
兄、焼肉店。弟、精肉店。
ミートなブラザー店。
ひとりでもちょっとずつ楽しめる、
コース焼肉の最適解。
街外れから中心地へ来た理由。
拡張する郊外名店のDNA。
隙ある風景 番外篇。
家族焼肉は戦いだ。写真 /ケイタタ
ユースが集う店には理由あり。
新ホルモン酒場・実況中継。
深夜焼肉に張り込み!
てっぺんからの顔ぶれ。
纐纈あや監督が語るあの頃と今。
続・『ある精肉店のはなし』。
肉業界で名を轟かす!
パイオニア・萬野社長自伝。
焼肉に関する問題を一刀両断。
焼肉現代
- REGULAR
- MUSIC 安田謙一「人間、ライブが資本主義」
MOVIE ミルクマン斉藤「チコなゼッポは、グルーチョでハーポ!」
ART 津村記久子「素人展覧会」
BOOK 永江朗「本のむこう側」 井口啓子「おんな漫遊記」
STAGE 吉永美和子「偏愛劇場」/STREAM 小野寺系「配信生活」
COLUMN NYUYOKER/立ち呑みフェロモネア/岡野大嗣と読むレッツ短歌!/HOW MUCH? ガラクタ/金原みわの奇食百味/捨てられないスニーカー/社会の窓。/堂前さんちのハフ。/大原絵理香のSCREEEEEEMING!!/SHINGO★西成・喫茶カトレアにて。/ケイタタ・隙ある風景/B-Boyブンガク/うらともえのドライブ・マイ・カー
バッキー・イノウエ「露呈した、行きがかりじょう。」/藤原忍「ポンちゃん」
ひさうちみちお「ひさうちせんせのちょっとHの学校」
EVENT CALENDAR
stylemeets
Meets NEW ARRIVAL
いま気になるあの街へ。香川・丸亀市
アラサーからはじめる男子!! 美容道場。
角野卓造「予約一名、角野卓造でございます。」
窪塚洋介「窪塚洋介の撮休」
バックナンバー&次号予告
イジューライター
- INTERVIEW
- 浅田真央/桂雀太/徳永ゆうき