2021.11.03 Wed

無駄ゼロを目指す、オーガニック食品のセレクトショップ

無駄ゼロを目指す、オーガニック食品のセレクトショップ




地産地消&ゼロウェイストな食文化を提案する、オーガニック食品の量り売り店がオープン。

店内調理の総菜のほか、穀類、油、野菜、ワインなど京都やその近郊の人気店の商品がずらりと並ぶ。また、リユースできる容器(ビン小100円〜など)を別売りで用意し、ゼロウェイストの精神が細部にまで散りばめられている。

古代小麦を使ったキッシュ750円。['apelila]のパン、[藤原食品]の京納豆や[李青]のキムチといった京都食材や、ナッツなどの量り売りも。




2021.5.28 OPEN!
京都・寺町夷川
[Zero Waste Kyoto](ゼロ ウェイスト キョウト)

☎075-366-4134
〈住所〉京都市中京区久遠院前町673-1
〈営業時間〉10:00~20:00
  (ランチ11:30~14:00LO)
〈定休日〉月
〈クレジット〉可
〈IG〉@zerowastekyoto
〈アクセス〉京阪神宮丸太町駅から徒歩9分


写真/原 祥子
※この記事は2021年9月号からの流用です。

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