ブックタイトルS1511

概要

S1511

JR新神戸駅法西寺雲中公園交番雲中小ローソン中央小新生田川竹中大工地下鉄道具館新神戸駅布引中山手通みなとBKセブンイレブンマクドナルド北野坂地下鉄三宮駅JR三ノ宮駅生田神社加納町3阪急神戸三宮駅鯉川筋生田新道トアロードJR元町駅阪神元町駅モスバーガーファミリーマートサンクスこがんこ鯉川筋生田新道トアロードJR元町駅阪神元町駅モスバーガーファミリーマートサンクスこがんこポートライナー三宮駅地下鉄三宮･花時計前駅JR三ノ宮駅みずほ銀行神戸国際会館そごう神戸市役所2阪神神戸三宮駅阪急神戸三宮駅北野坂トアロード中山手通地下鉄三宮駅阪急神戸三宮駅阪神神戸三宮駅JR三ノ宮駅東急ハンズ生田神社ローソンNHKファミリーマート?????????? ?? ???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ?? ????????????????????????????神戸チーズケーキ図鑑北野三宮南トアウエスト新神戸神戸市中央区磯上通8-1-10 加畑ビル 1F午前10時～午後7時　火曜休みカード●可席数●テーブル33席JR三ノ宮駅、阪急・阪神神戸三宮駅から徒歩8分全体MAP→P4 E-6クリオロカフェ ?078-855-7816フランスの洋菓子コンクールの優勝パティシエ、サントス・アントワーヌが作る菓子をいただける、関西唯一の店。カスタードとメレンゲを合わせたチーズケーキは、軽い口当たり。ほんのり温めて、濃厚キャラメルソースをかけて。474円（税込み）ごちそうさまでした by ライターK 温めることで口当たりがさらにスフレのようにソフトでなめらかに。フランス産チーズの豊かな風味を甘苦いソースが際立たせる。温めて食べる幻のチーズケーキ使用チーズ…クリームチーズ、ナチュラルチーズ（種類は非公表）クリオロカフェチーズ濃厚度?? ふんわり神戸市中央区中山手通1-23-16 2Ｆ　午前11時半～午後9時半（日･月曜は～午後7時）共にオーダーストップ　　無休　カード●不可席数●テーブル36席、カウンター8席JR三ノ宮駅、阪急･阪神神戸三宮駅から徒歩8分全体MAP→P4 B-6トリトンカフェ（→P29） ?078-251-1886今春リニューアルした北野の人気店。季節替わりのチーズケーキの秋版は、低温で1時間近くかけてゆっくりと焼き上げた、チーズ濃厚なリッチ派。低糖ホイップ、自家製ブルーベリーソースと共に。630円（税込み）ごちそうさまでした by ライターK みっちり感のある生地ながら、口溶けはやさしい。軽い酸味があるので、あと口さっぱり。ワインにも合う大人の味。ニューヨークチーズケーキ使用チーズ…クリームチーズ、プロセスチーズトリトンカフェチーズ濃厚度?? しっとり神戸市中央区中山手通2-17-8 Koh’sビル2F正午～午後7時半オーダーストップ火曜休みカード●不可席数●テーブル8席、カウンター6席、JR三ノ宮駅、阪急･阪神神戸三宮駅から徒歩8分全体MAP→P5 B-5ティールーム マーブル ?078-271-1114自家製焼き菓子も評判な紅茶専門店のケーキはカボチャ味。蒸して裏ごししたカボチャを混ぜたケーキは、濃厚なカボチャの味わいのなかにコクのあるチーズの風味が。昨秋登場し、人気メニューの一つに。350円（税込み）ごちそうさまでした by ライターK チーズよりカボチャの量の方が多く、素材の甘さを生かした素朴さで和ませる。ふっくらしつつも、しっとりした食感。かぼちゃのベイクドチーズケーキ使用チーズ…クリームチーズティールーム マーブルチーズ濃厚度?? ふっくら神戸市中央区神若通7-2-7 　午前10時～午後6時半オーダーストップ水曜休みカード●不可席数●テーブル44席、テラス4席JR・地下鉄新神戸駅から徒歩5分G線本店カフェ ?078-241-110163年前の創業当時から愛され続けている伝統のチーズケーキ。北海道産チーズと大山高原の生クリームを贅沢に使うなめらかな生地。その上からバターとココナツ風味のサブレのフレークをたっぷりと。460円ごちそうさまでした by ライターK サブレのサクサク感、バニラビーンズの甘い香りと卵黄のコクが印象的。クセの少ない、軽めの口当たり。ナチュラルレアチーズケーキ使用チーズ…クリームチーズG線本店カフェチーズ濃厚度?? しっとり神戸市中央区北長狭通3-12-3リーストラクチャー・トアウェストビル2F午前11時半～午後8時（金・土曜・祝前日は～午後10時半）共にオーダーストップ　無休　カード●不可席数●テーブル50席、カウンター6席JR･阪神元町駅から徒歩5分全体MAP→P5 C-4ハナゾノカフェ ?078-331-3905ソファ席もあるゆったりカフェ。酸味を抑えた北海道産チーズと生クリームを贅沢に使ったケーキは、湯せんで約2時間かけてじっくりと焼くからしっとり。シーズンごとに変わるフルーツソースと果物をふんだんに。880円（税込み）ごちそうさまでした by ライターK スフレに近い、なめらか食感。新鮮なフルーツやミルクジェラートと一緒にリッチな味わいを堪能して。チーズケーキアメリカンチェリーソース使用チーズ…クリームチーズハナゾノカフェチーズ濃厚度?? しっとり神戸市下山手通3-2-14 林ビル3F東午前11時～午後7時　火曜休み（9/24は休み）　カード●不可席数●テーブル8席、カウンター6席JR･阪神元町駅から徒歩7分全体MAP→P4 C-4toiro（→P9） ?なし栄町にあったコフクカフェの元店長によるカフェ。生地にはあっさりとした国産チーズを使用。高温で外側を焼き固めた後、低温で火入れするので、水分を保ったパサつきのない仕上がりに。500円（税込み）ごちそうさまでした by ライターK 12㎝型の4分の1サイズでやや大きめながら、トロンとなめらかで食べ飽きない。黒豆の甘煮入りアイスとの相性も良し。ベイクドチーズケーキ使用チーズ…クリームチーズtoiroチーズ濃厚度?? しっとり??