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概要

osaka_18kipputabi

本物のピッツァと温泉にほだされる ご存じ赤穂義士の城下町。バスで目指すは週末予約必須の?さくらぐみ?。「赤穂は日本のナポリ!」という西川シェフのピッツァの店だ。以前あった城下町のお城通り沿いから岬の端に移転し、絶景目前。穏やかな海、陽光、魚介もうまい。ナポリ直送の粉を使い、ナポリの薪窯で焼き上げるピッツァを頬張り、白ワインなんぞグビッ、とは最高なり。?銀波荘?の露天風呂は、最近流行のインフィニティタイプで、浴槽の湯と海がつながって見える。たまらんなぁと全身脱力。 次は明石。先ほどの「ナポリを見て死ね」とまではいかないが、「明石に寄らずして帰るのは愚か者だ」と言いたい。西明石駅で下車し ?鮨 和?へ。明石の老舗で修業した明石育ちの店主がにぎる鮨は、やはり明石の前もんと呼ばれる明石漁港で揚がるネタが秀逸。鯛、タコ、穴子と明石ブランド集結、一品は季節感溢れるものばかり。 [さくらぐみ]から徒歩2分。絶景露天風呂温泉の日帰り入浴が可能。塩分を含んだ泉質は、浴後のポカポカも持続し肌ざわりもサラリ。湯上がりに潮風に吹かれて、心地よい時間を過ごせる。[さくらぐみ]で食事できる宿泊プランもあり。日帰り入浴1,700円には、バスタオル、小タオル料込み=手ぶらでどうぞ。●兵庫県赤穂市御崎2-820791-45-3355入浴のみの場合(当日要問い合わせ)11:00~19:00(第1月曜は15:00~)入浴料1,700円 カード不可◎JR播州赤穂駅よりバス「御崎」下車、徒歩1分赤穂御崎温泉 銀ぎんぱそう波荘瀬戸内の絶景目前の露天風呂 西明石の駅近くで店を構えて11年、明石の名店で修業した中原信一さん。おまかせコースで7品と7貫、にぎりだけなら12貫ほどを楽しませてくれる。ハチマキにした穴子は修業先のスタイル。塊をひと口でいけば、ふわふわとろける上質の穴子のうまさで溢れかえる。駅からすぐの好立地も嬉しい。●兵庫県明石市小久保2-1-1 YSビル1F2078-923-447017:30~21:30 水曜休 カード可◎JR西明石駅から徒歩1分鮨すし なごみ和老舗の技に自己流を加味明石鯛の白子、若竹煮に鯛の子、煮詰めを使わず味わい直球のタコなど。ウニは梅雨明けから由良の赤ウニが入荷する。おまかせ6,000円~(税込)。 小豆島から家島諸島、淡路島とパノラマで見渡せる露天風呂より。温泉の湯と海と空の色が一体となり、景色の中に溶け込むようで。53