ブックタイトルhokusetsu_book_2016

概要

hokusetsu_book_2016

　階上にあるカフェ［6+E UNITED cafe］の2号店として誕生。店内のお菓子はイートインでいただくことも可能。●高槻市芥川町1-15-15 UIビル2F　070-5431-2907　10:00～18:00　日曜休　カード不可　近隣に有料PありR ロッカアンドフレンズOCCA & FRIENDSmap P6 D-1ロンドンで印象に残ったランチを再現。カフェスペースの看板メニューのベジデリ1,200円。もちろん紅茶とセットで！ROCCA &FRIENDS［高槻・JR高槻］2015.6.6 Open（左）キラキラのマフィンを専用ケースに詰めていくのもお楽しみ。ジュエルマフィンは1個170円～。（右下）こちらも看板スイーツ・ザッハシフォン1ピース4 5 0円。（右上）「旅する紅茶」はパッケージも見応えあり。紅茶1缶1,200円～。「誰かにあげたくなる」輝くマフィンと旅する紅茶。　世界各地を訪れたオーナーの寺本恵里さんが、自らの五感で感じ取り、味わったものを結晶させた紅茶＆ベイクショップ。デザイナー・イラストレーターでもある寺本さんの手によるインテリアデザインやパッケージもプロならではの完成度！ メインとなるアイテムは、宝石のように輝くジュエルマフィンと、旅先で感じた空気感を茶葉に閉じ込めたオリジナルブレンドの紅茶。例えばマフィンなら、岡山産の最高級パルティキュールやよつ葉の発酵バターなど天然素材にこだわった、日常でも特別な日でも使える逸品。これは地元を愛する寺本さんの「新しい高槻みやげを作りたい！」という想いから生まれたものだ。10時オープンなのでおでかけ前に、手土産としてもどうぞ。Text: Kazuya Hirai　Photo: Elephant Taka016