ブックタイトルM1607

概要

M1607

REGULAR3 浦朋恵の「肉食ブリブリ」56 バッキー・イノウエ「露呈した、行きがかりじょう」藤原忍「ポンちゃん」73 街ネタ手帖。74 CULTURE COLUMN安田謙一「人間、ライブが資本主義。」ミルクマン斉藤「チコなゼッポは、グルーチョでハーポ!」永江朗「本のむこう側」　井口啓子「おんな漫遊記」Meetsな3冊イベントピックアップ山田かおり「扇町マッドマックス」松本創「ニュースななめ読みのススメ」79 JINSEI COLUMNひさうちみちお「ひさうちせんせのちょっとHの学校」勝谷誠彦「い～かげん一家言」90 Meets NEW ARRIVAL94 CHASE98 Interview「あらわすヒトびと。」104 「任侠シェフのパスタ極道」105 津村記久子「素人展覧会」106 堀部篤史「俵屋町四三七番地」107 角野卓造「予約一名、角野卓造でございます。」108 ULTIMATE BUMS 極め人スゴイ車NYU-YOKERけもの道を行け!奇人列伝プレおよばれさんTravel In Naked!隠密! コスメティックおやじ道ダブルプレーは、6!4!3!MAD書店員の棚116 Meets THE EVENT HOLIC119 「人生を狂わせた店」120 「県人に聞け!」122 「くたばれ二日酔い!」バックナンバー&次号予告123 永浜敬子「東京で15年、」124 Meets Fashion Focus128 石川直樹「半島へ」ミーツ・リージョナルno.337 2016年7月号 2016年6月1日発行表紙写真＝わたなべよしこ撮影協力＝Da Ciucate（P16）表紙デザイン＝津村正二ロゴタイプデザイン＝PAUL ELLIMAN本文デザイン＝津村正二　山﨑慎太郎　津村謙司　桑山慧人（Pri Graphics）梅崎彩世（Pri Graphics）齋藤直己（アルテコ） 鈴木将平（アルテコ）発行人＝今出央　編集人＝竹村匡己編集＝松尾修平　藏ヶ崎達也　金子綾　西村葵　西田巧編集アシスタント＝下野淳子制作＝佐々木美香　脇知佳広告＝上田祥澄販売＝中村武司　発行＝株式会社 京阪神エルマガジン社〒550-8575 大阪市西区江戸堀1-10-8　tel.06-6446-7714（編集）tel.06-6446-7718（販売）tel.06-6446-7717（広告）fax.06-6446-2229印刷＝佐川印刷株式会社営業担当＝荒木貴洋c京阪神エルマガジン社2016※本誌記事･写真･レイアウトの無断転載を禁じます。Meets Regionalno.337July 2016CONTENTS 7　Howdy Y'all? 今年も4月末に湊町リバープレイスに「なんばテキサスBBQキャンプ」がオープンしましたぜ旦那。BBQ支度一切ナシでいきなり本格的なBBQを楽しめるのがこのキャンプの魅力。その肉！ ソース！ 付け合わせ！ は全て合衆国BBQ発祥の地といわれる本場テキサス流。各テーブルには（夢の）BBQグリルが一台ずつセットされており、椅子やランタン等も全てBBQ気分を盛り上げるアウトドアブランドの製品が使われています。　注目のメニューは「これTボーンでしょ！」と思わずツッコミたくなる超ド級のLボーンステーキです。お肉の仕込みもテキサス流。ブレンドされた10種のハーブやスパイスでしっかりマリネし寝かせたお肉は誰が焼いても（ココ重要です）美味しいテキサス流BBQに。基本セットは、Lボーンステーキ、豚バラステーキ、ケイジャンチキン、ジャイアントスモークソーセージ、グリル野菜4種、シーズンアメリカンサラダ、バンズ、アメリカンターキーのカレー、スモア…とボリュームも特大満足。店内に流れる古き良きロックンロールに下半身を揺らしながらいただく本格的なBBQ。こりゃもう、パロデュロキャニオンでZ.Z.トップと馬にまたがって合コンだ！ 気分。肉食ファイル36［TEXAS BBQ CAMP］のテキサスLボーンステーキTEXAS BBQ CAMP ［大阪・なんば］　BBQのプランは２種類。テキサスLボーンステーキorテキサスベイビーバックリブ。飲み放題付き、ひとり90分4,500円。高さ15cmを誇るテキサスBBQバーガーはテイクアウト可。６種750円～。●大阪市浪速区湊町1-3-1　湊町リバープレイス北側リバーサイド　090-7374-183817：00～22：00（日・祝12：00～14：30　17：00～22：00　※テイクアウトのみ12：00～22：00）　雨天休 ９月末までの営業。うら･ともえ　バリトンサックス、クラリネット奏者。肉コラム二スト。幼少期より祖母の焼肉店でホルモンを洗い、肉食への感謝と喜びを覚える。最新スケジュールはホームページをチェック！ www.uratomoe.com取材・文／浦朋恵　写真／木村華子※本誌に掲載されている　飲食店の営業終了時間は、　ラストオーダーの時間としています。※価格は消費税を含まない、　本体のみの価格です。浦朋恵の肉食ブリブリ3